Наиболее редкий сорт киноа родом из Южной Америки, не содержит глютена. Содержит минимальное количество жиров и много растительного белка. Поможет снизить вес, увеличить мышечную массу.
По текстуре и вкусу напоминает неочищенный рис. Остается хрустящей после варки. Можно использовать для приготовления гарниров, салатов, ризотто, паэльи, смузи и т.д.
Состав: киноа черной семена 100%
Способ приготовления: Перед приготовлением по желанию промыть проточной водой. Залить водой 1:2 и варить на сильном огне до закипания. Затем уменьшить огонь до слабого и варить еще 15-20 минут, оставить под крышкой для упаривания. Пищевая ценность на 100 гр продукта: Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)377 ккал жиры - 5 г, белки - 17 г, углеводы - 66 г.