Для приготовления пассаты используются итальянские помидоры высшего качества с небольшим количеством семян и минимальным содержанием воды Протертые томаты от компании "Мутти"имеют насыщенный красный цвет, кремообразную бархатистую консистенцию и является прекрасной основой для первых и вторых блюд.